У каждой хозяйки свой рецепт приготовления борща. Предлагаем необычный вариант –борщ с солеными огурчиками, которые дарят первому блюду неповторимый вкус. Бульон можно готовить на любом мясе: говядине, свинине или курице. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится 1 кг любого мяса с костью; 8 средних картофелин; ½ кочана капусты; 1 ст.л. томатного пюре; заправка для борща из […]
Недавние новости
В украинской кухне много рецептов борща. Среди них есть и непривычные — например, полтавский борщ с галушками. Он варится на бульоне из домашней птицы: гуся, утки или курицы. Не обязательно использовать целую тушку. Срежьте мясо для второго блюда, а борщ сварите из потрохов, шеи, лапок и порубленных костей. Приготовление борща Галушки к борщу Приготовление борща […]
Мало кто знает, что название любимейшего украинцами борща происходит от старославянского слова «бърщь». В переводе на русский язык это значит «свекла». У каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. У меня — тоже. А благодаря постной свинине блюдо получается менее калорийным. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 500 г постной свинины, — 1 средняя красная […]
Приготовьте эту большую ватрушку с клюквой для всей семьи, вы не пожалеете потраченного времени — лакомство к чаю получится очень вкусным! А главное — все попробуют по кусочку. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — молоко — 300 грамм; — масло сливочное — 130 грамм; — мука — 1 килограмм; — дрожжи — количество на 1 […]
Болгарский перец красного цвета можно приготовить в медовом маринаде. Заготовка не требует много ингредиентов, долго хранится в холодом месте, а мед придает перцу оригинальный вкус. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится –болгарский перец красного или оранжевого цветов (1,5 кг); –уксус 9% (70 мл); –соль (10 г); –мед разнотравье (60 мл). Инструкция 1. Для этого рецепта необходимо […]
Жаркое обычно готовят из мяса и овощей, в нашем случае мясо тоже будет присутствовать, но немного. За счет кальмаров получится оригинальное блюдо с фасолью, его можно подать и на обед, и на ужин. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится На две порции: — банка консервированной белой фасоли; — тушка кальмара; — 170 мл куриного бульона; — […]
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного блюда из доступных продуктов на скорую руку. От такого блюда все будут в восторге! Такое блюдо вам точно придется по вкусу! Получается очень быстро, сытно, необычно и так вкусно, что пальчики оближешь! Понадобится: Яйцо-1-2 шт. Лаваш-1-3 шт. Сыр-300 г Зелень для украшения. […]
Свинина относится к легкоусвояемому мясу. В ней содержится большое количество витаминов группы В, а также белка и аминокислоты лизин, которая необходима для формирования костей. Свинину можно жарить, тушить, варить, запекать в духовке, а ее сладковатый вкус прекрасно сочетается с непривычными для мясных блюд продуктами. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для «Свинины под маринадом из пива»: […]
Этот рецепт блюда из говядины и ветчины подойдет для теплой встречи долгожданных гостей и подчеркнет всю важность события. Готовить это блюдо – кропотливая работа, но результат превзойдет ваши ожидания. Гости останутся довольны. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится вырезка говяжья – 1,5 кг зеленый горошек – 400 гр. лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 […]
Известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Закуски должны создавать атмосферу романтики, легкости. Хорошо, если вашим выбором станет сюрприз, которого ваш любимый не ожидает: например, вкусные креветки в вермуте. Тогда ваш романтический вечер и ужин на двоих будет незабываемым. Приготовление креветок Что приходит вам в голову, когда вы слышите слова «ужин на […]