Ацтеки в свое время сделали человечеству огромный подарок. Полюбившаяся им «пища богов» популярна и по сей день, причем не только благодаря исключительному вкусу, но и полезным свойствам, воздействующим на организм. Речь идет, конечно, о горьком шоколаде. О видах шоколада О составе и пользе горького шоколада В косметологии О вреде горького шоколада О видах шоколада На […]
С давних времен овсянке отводится особое место среди всех прочих круп. Геркулес употребляют в пищу сторонники здорового питания, люди, следящие за своим весом, и те, кто находится на диете. Польза геркулеса Происхождение названия Вред геркулесовой каши Польза геркулеса Геркулес значительно опережает любые другие виды каш по содержанию в своем составе витаминов и минералов. Витамины А, […]
Достаточно много фактов говорят о пользе орехов для организма человека. Фундук при этом занимает далеко не последнее место. Еще нашим предкам были известны полезные свойства плодов лесного ореха. Интересные факты Питательная ценность и состав фундука Полезные свойства Противопоказания Интересные факты С давних времен орехи ассоциировались с достатком и плодородием. Лесной орех рекомендовали употреблять женщинам, желающим […]
Помело — крупный цитрусовый фрукт зеленого или желтого цвета. Обладает очень толстой кожурой с ароматной цедрой. На вкус напоминает нечто среднее между виноградом, апельсином и яблоком. Полезные свойства Использование в лечебных целях Помело – один из самых крупных цитрусовых плодов на планете, ведет свою родословную из Китая. В азиатских странах данный плод до сих пор […]
Чеснок — это овощная культура, обладающая пикантным вкусом и характерным запахом. Данный овощ широко распространен во всем мире. Чаще всего чеснок используется в кулинарии как приправа. Помимо этого, чеснок является популярным средством народной медицины. Полезные свойства чеснока Лечение чесноком Полезные свойства чеснока Специфический вкус и запах чеснока обусловлены входящим в его состав эфирным маслом, которое […]
Черный шоколад – кондитерское изделие, состоящее из какао-бобов не менее чем на 70%. Это удивительное лакомство, в котором наряду с огромным количеством калорий, содержится большой букет полезных микроминералов. Инструкция Инструкция 1. Шоколад богат фосфором, кальцием, магнием. Также в продукте содержатся тианины, обладающие антибактериальными свойствами. Как это не парадоксально, но такое лакомство препятствует образованию зубного налета, […]
Черный или ржаной хлеб является полезным для организма, если он приготовлен по правильной технологии. В странах Северной Европы черный хлеб появился уже в 11-ом веке, и технология изготовления с тех пор не изменилась. Рекомендуется в день употреблять 300 граммов ржаного хлеба, чтобы восполнить необходимую, особенно в осенне-зимний период, норму нужных организму витаминов и микроэлементов. Полезные […]
Чернослив — один из наиболее популярных видов сухофруктов, который получается при высушивания сливы. Из него варят компоты, делают повидло и конфитюры, добавляют в различные десерты. Кроме того, чернослив хорошо сочетается с мясом. Общая польза чернослива Чернослив и иммунитет человека Необычные способы использования чернослива Общая польза чернослива Секрет чернослива заключается не только в приятных вкусовых качествах, […]
Брусника – ягода не только вкусная, но и полезная. О ее целебных свойствах люди знали еще в древности и называли «ягодой бессмертия» за невероятную способность помогать в лечении множества заболеваний. Это растение встречается на Дальнем Востоке, в Сибири, на Кавказе. Вечнозеленый кустарник, который представляет собой брусника, вырастает до 30 см в высоту. Мелкие розовые цветы, […]
Брокколи можно приготовить самыми разными способами: отварить, законсервировать, зажарить, заморозить или подать в качестве дополнения к другим блюдам. Но эта капуста отличается не только замечательным вкусом, но и огромной пользой для организма. Состав и свойства брокколи Брокколи это целый склад в миниатюре, содержащий такие вещества, как калий, кальций, марганец, железо, цинк, фосфор, серу, магний, клетчатку, […]
