Помешать полноценно поесть на работе может что угодно. Но это не значит, что вы должны сидеть голодать или перекусывать тем, чем придется. Перед вами список продуктов, благодаря которым вы не только не навредите своему здоровью, но и избавитесь от чувства голода и зарядитесь энергией. Инструкция Инструкция 1. Конечно же, в первую очередь следует запастись фруктами […]

На прилавках магазинов можно увидеть баночки с вкусными оливками и маслинами, которые растут на одном и том же дереве оливе, но при этом имеют разный вкус. Найти ответ на вопрос о том, чем отличаются оливки от маслин, довольно просто. Что такое оливки Что такое маслины Что полезнее: оливки или маслины? Что такое оливки Оливки — […]

Сыр — это не только составляющий ингредиент большого количества блюд, десертов и закусок. Это прекрасный, ароматный, вкусный продукт, который способен украсить праздничный стол и оттенить вкус благородного вина, а также стать чудесным десертом. Разнообразие сыра Твердые сорта сыра Мягкие сорта сыра Некоторые тонкости Разнообразие сыра На витринах магазинов можно встретить огромное разнообразие видов сыра. Это […]

Мартини — один из самых известных напитков не только в России, но и во всем мире. По сути, мартини является качественным и не самым дешевым вермутом. Особую популярность этот напиток снискал у женщин. Инструкция Инструкция 1. Вермут — это вино, которое разбавляется спиртом и сахаром. В него добавляются экстракты различных растений, обязательной составляющей является полынь. […]

Сегодня уже многие знают о том, что сорта чая не ограничиваются привычными черными и зелеными разновидностями. Существуют также белые, желтые, даже бирюзовые сорта. Чем отличаются чаи разного «цвета», ведь оттенок настоя у них примерно одинаковый? Различия между сортами очень просты. Черный чай, который многие из нас пьют на завтрак, представляет собой чайный лист, который прошел […]

При покупке в супермаркетах и магазинах многие обращали внимание на то, что одни яйца белые, а другие коричневые. Темные яйца обычно стоят чуточку дороже, и мы отдаем предпочтение им, считая продукт более полезным и питательным. Так ли это на самом деле? Будем разбираться. Некоторые люди считают, чтобы белые яйца фабричные, а коричневые — домашние. Но […]

Популярные грузинские пряности пользуются известностью далеко за пределами своей родной страны. Однако немногие знают, в чем отличие уцхо-сунели от хмели-сунели. Хмели-сунели – это смесь пряных трав, куда входят острый красный перец, петрушка, сельдерей, кориандр, мята, пажитник, шафран, тимьян, чабер и еще несколько ингредиентов. В переводе с грузинского хмели-сунели означает «сухой аромат». Все травы берут в […]

Сыры фета и брынза – это как родственные души, которые появились в разных концах света независимо друг от друга, но имеют много общего. Кто-то убежден, что это один вид сыра, поэтому нет разницы, какой из этих двух сыров использовать в салате. Но это заблуждение. Что вкуснее – брынза или фета Какой сыр полезней Что вкуснее […]

Рисовый уксус набирает популярность в европейской кухне благодаря суши и сашими – японским национальным блюдам из рыбы. Винный, или виноградный, уксус использовался в кулинарии и косметологии еще древними греками. Рисовый уксус Винный уксус Чем заменить рисовый уксус Рисовый уксус Родина рисового уксуса – Китай, откуда этот продукт попал в Японию за 300 лет до начала […]

Поджарка – одно из старинных мясных блюд. Родина его сегодня доподлинно неизвестна, зато аналог есть в кухне самых разных стран. В Республике Татарстан, например, с поджаркой схоже такое блюдо, как азу. Последнее также готовится из обжаренных кусочков мяса, но с добавлением несколько иных ингредиентов. Отличительные черты поджарки из говядины от азу Как приготовить поджарку из […]