У бабушки всегда получались самые вкусные и сочные котлеты, даже в ресторанах такие не делают. Конечно, большую роль играет любовь к людям, для которых ты готовишь. Но есть же правила и секреты, которые позволяют сделать каждый раз такие волшебные котлеты. Молоко и хлеб Мясо для фарша Сало должно быть обязательно Лук А как бабушка жарит […]
Понятие «»Азу»» относится к традиционной татарской кухне и подразумевает острое блюдо, состоящее из мяса, тушеного с помидорами и солеными огурцами. В настоящее время азу готовят не только из мяса, но и из самых разнообразных продуктов, появляются все более неожиданные для классического представления варианты. Сегодня мы отойдем от привычных ингредиентов и приготовим азу с шампиньонами. Вам […]
Азу с картофелем является очень сытным и потрясающе вкусным блюдом. Готовится оно достаточно просто и не требует каких-либо особых кулинарных навыков. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: 600-650 г мяса (свинина либо говядина); 3 небольших соленых огурца; 3 луковицы среднего размера; 4 столовых ложки томатной пасты (можно заменить томатным соусом); 8 картофельных клубней; 3 зубчика чеснока; 2 лаврушки; […]
Азу — это татарский рецепт, которые любят многие татары. Очень легок в приготовлении. Любому придется по душе. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 200г. любого мяса — 25 г. топленого масла — 25 г. томата-пюре — 65 г. огурцов соленых — 170 г. картошки — 50 г. лука — соль, перец, чеснок по вкусу Инструкция […]
Азу по-татарски — блюдо сытное и вкусное. Его можно приготовить в мультиварке — тогда еще и процесс приготовления блюда будет очень простым! Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — говядина — 500 грамм; — картошка — 6 штук; — две луковицы; — три соленых огурца; — один помидор, одна морковка; — два зубчика чеснока; — огуречный […]
Этот суп, приготовленный за 5 минут, малокалорийный и очень вкусный. Можно добавить в этот суп различные овощи: нарезанные кусочками морковь, перец и лук-порей. Побеги бобов также будут восхитительным дополнением. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 100 г готовой курицы; — 2 стрелки лука и 2 стрелки для украшения; — 50 г водяного ореха; — 50 […]
Азиатский салат с острой говядиной может сойти за легкое главное блюдо, ведь он получается довольно-таки сытным за счет яиц и мяса. А добавление специфических соусов делает вкус блюда азиатским. Если соблюдать пропорции, указанные в рецепте, салат получится чувствительно острым. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится На четыре порции (для салата): говяжья вырезка — 250 грамм; — […]
Большинство азиатских салатов — самодостаточная еда. К примеру, порции азиатского салата с курицей достаточно, чтобы насытиться во время ланча. Кроме того, салат получается достаточно питательным за счет овощей и легкой заправки. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 200 г куриного филе; — 200 г рисовой или стеклянной лапши; — стакан куриного бульона; — 1 морковка; […]
Китайская айва представляет собой ароматный фрукт овальной формы с желтой кожурой и плотной кислой мякотью. Созревают плоды в октябре, а собирать их можно до самого наступления первых осенних заморозков. При правильном хранении можно употреблять их свежими вплоть до начала апреля. Айву можно отнести к лечебным растениям. Большое содержание в ней пектиновых веществ очень полезно людям, […]
Лапша является одним из основных ингредиентов азиатской кухни. Ее часто подают охлажденной с различными соусами или в составе горячих блюд, а также добавляют ее в салаты и супы. В каждой азиатской стране существуют свои виды лапши, отличающиеся по составу и форме. Основные виды лапши в азиатской кухне Удон Соба Рамэн Рисовая лапша Целлофановая лапша Сомэн […]
