Этот экзотический фрукт со своеобразным вкусом иногда называют китайским крыжовником. Родом он действительно из этой страны, является плодом древовидной лианы. Многие любят киви просто как витаминный десерт, но, оказывается, в нем скрыты мощные целительные силы. Лечебные компоненты состава Спектр применения Киви в диетологии Осложнения, противопоказания Лечебные компоненты состава Считается, что киви содержит больше витамина С, […]

Хрен – это всем известная русская приправа, которая пользуется огромной популярностью в народной медицине и кулинарии. Влияние этого продукта на человеческий организм довольно велико. Благодаря высокому содержанию витаминов и эфирных масел хрен влияет на все органы. Состав хрена Полезные свойства корня хрена Противопоказания к употреблению хрена Состав хрена В составе хрена следует выделить некоторые витамины, […]

Семена кедровой сосны, или кедровые орехи, известны как питательный продукт питания. Полезен не только сам орех, но и скорлупа, которую издавна применяют в народной медицине. Кедровые орехи — это прежде всего высококачественный растительный белок и целый набор полезных микроэлементов: кальция, магния, калия, железа, цинка, фосфора, кремния и т.д. Они содержат большое количество аргинина, аминокислоты, очень […]

Картофель — это второй хлеб, и многие из нас совершенно не представляют стол без этого продукта. И как бы сторонники правильного питания ни боролись за чистоту меню, картофель практически всегда есть на нашем столе. Помимо того, что блюда из картофеля могут быть фантастически вкусными, они еще и полезны. Что есть в картошке Полезные свойства картофеля […]

Кальмар является ценным морепродуктом, который рекомендуется включать в меню людей любого возраста. Нежное мясо, содержащее в своем составе белок, витамины B, C, E, PP и полиненасыщенные жирные кислоты полезно даже детям. Кальмары легко усваиваются, не вызывая ощущения тяжести, способствуют активизации обмена веществ, работы сердца и желудка. В чем заключается польза кальмаров Может ли употребление кальмаров […]

Кабачок, как разновидность тыквы, был привезен в Европу в начале 16 века. Долгое время использовался в качестве декоративного растения, но позже стал употребляться в пищу. Тогда-то и были замечены его полезные свойства. Польза кабачка Есть ли вред? Польза кабачка Рецептов блюд из кабачка множество. Из них немало вариантов приготовления детских пюре, благодаря легкому усвоению этого […]

Йогурт представляет собой прекрасный молочный продукт. Это тот случай, когда в результате комбинации нескольких ингредиентов образуется совершенно новый, более питательный и ценный по своим свойствам продукт. Полезная информация Необходимые бактерии для кишечника Натуральный йогурт Йогурт – источник питательных веществ Полезная информация Согласно международным стандартам, чтобы продукт по праву можно было назвать йогуртом, он должен соответствовать […]

Йогурт — продукт весьма популярный, а все благодаря нежной текстуре и неповторимому вкусу. Так как йогурты относятся к молочным продуктам, они еще и полезны для здоровья, способствуют улучшению пищеварения, а также обогащают организм энергией. Кроме известных полезных свойств, существует масса других, о которых многие даже не догадываются. Итак, чем же полезны йогурты и почему нужно […]

Инжир считается древним культурным растением. Окраска и размер его плодов зависят от сорта. Инжир широко используют в кулинарии для придания блюдам изысканного вкуса. О его пользе можно говорить бесконечно. Запеченный в меде инжир Сушеные плоды инжира очень сладкие и надолго утоляют голод, а в сочетании с миндалем прекрасно помогает при сильном истощении организма. Инжир (фига, […]

Имбирь уже перестал быть экзотическим гостем на столах россиян. В любом супермаркете, да и на любом рынке можно найти этот причудливой формы корешок. И рецептов с имбирем в закромах хозяек за последнее время изрядно прибавилось. Имбирь продолжает покорять сердца не только изысканным ароматом, тонкой остротой, но и полезными свойствами. Немного истории. Европейцы узнали вкус этого […]