Свинина относится к легкоусвояемому мясу. В ней содержится большое количество витаминов группы В, а также белка и аминокислоты лизин, которая необходима для формирования костей. Свинину можно жарить, тушить, варить, запекать в духовке, а ее сладковатый вкус прекрасно сочетается с непривычными для мясных блюд продуктами. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для «Свинины под маринадом из пива»: […]

Этот рецепт блюда из говядины и ветчины подойдет для теплой встречи долгожданных гостей и подчеркнет всю важность события. Готовить это блюдо – кропотливая работа, но результат превзойдет ваши ожидания. Гости останутся довольны. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится вырезка говяжья – 1,5 кг зеленый горошек – 400 гр. лук репчатый – 1 шт. морковь – 2 […]

Известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Закуски должны создавать атмосферу романтики, легкости. Хорошо, если вашим выбором станет сюрприз, которого ваш любимый не ожидает: например, вкусные креветки в вермуте. Тогда ваш романтический вечер и ужин на двоих будет незабываемым. Приготовление креветок Что приходит вам в голову, когда вы слышите слова «ужин на […]

Сочные кисло-сладкие апельсины – хороший вариант легкого перекуса, но не только. Они прекрасно сочетаются со многими продуктами, в том числе птицей, мясом, овощами и могут служить вкусной начинкой для простого пирога. Попробуйте блюда с апельсинами на каждый день – салат, горячее или десерт. Сытный диетический салат с апельсинами Тушеная свинина с апельсинами Апельсиновая шарлотка Фруктовый […]

Православный Великий Пост длится семь недель. Как вести себя в пост? Все это время верующие должны придерживаться традиций и отказываться от животной пищи, проявляя силу духа и смирение плоти. Однако это совсем не означает, что нужно сидеть на хлебе и воде. Существует много рецептов постных, но питательных и вкусных блюд . Попробуйте приготовить овощной суп […]

Приготовление пищи на костре имеет свои особенности: степень нагрева регулировать достаточно сложно, поэтому блюда из круп то пригорают, то оказываются недоваренными или переваренными. Поэтому для приготовления рассыпчатой гречки лучше использовать специальную «костровую» технологию. Инструкция Инструкция 1. Засыпьте в чистый котелок гречневую крупу и залейте ее холодной водой. На данном этапе главное – не наливать воду […]

Яйца, как и мясо, иметь отношение к наиболее ценным продуктам, которые не только дают блюду больше калорийности, но и значительно улучшают вкусовые качества блюд. Яйца домашней птицы по калорийности неодинаковы из-за некоторой разницы в химической формуле. Большая калорийность яиц у уток и гусей, так как у них большее содержание жира. В кулинарной деятельности большую популярность […]

Тыква – эта популярная бахчевая культура. Из нее делают супы, салаты, вторые блюда, десерты и даже заготовки на зиму. Армяне предпочитают употреблять в пищу печеную тыкву, в России же ее чаще всего используют для приготовления каши. Этот продукт могут употреблять и те люди, которые страдают ожирением, ведь тыква, несмотря на высокую питательность, имеет низкую калорийность. […]

Тыква очень полезна, а при запекании она сохраняет все свои свойства и приобретает еще более насыщенный вкус и аромат. Улучшите свое здоровье, наслаждаясь правильной пищей, приготовьте блюда из тыквы в духовке. Тыква с рисом и сухофруктами Запеканка из тыквы с мясом «Штрудель» с тыквой Тыква с рисом и сухофруктами Ингредиенты: — 1 тыква весом 800 […]

Пользу творога для организма человека трудно переоценить. Это источник кальция, а значит залог крепких костей и зубов. Творог — источник легко усваиваемого белка, что очень актуально для людей, занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни. Творог полезен всем – как детям (начиная с периода внутриутробного развития), так и пожилым людям. Творог включается в диеты при […]