Рукола не так давно была чем-то экзотическим — зеленью, которая подавалась в салатах в дорогих ресторанах. Однако очень быстро наши садоводы обнаружили, что вырастить такую вкусную пряную траву на своем приусадебном участке не так сложно. Ни разу не выращивали у себя такую зелень? Тогда покупайте качественные семена оптом у проверенного производителя и читайте наши советы. Рассказываем, как выращивать руколу правильно, чтобы получить обильный урожай зелени.
Выбор сорта и места
Рукола очень любит солнце, хотя есть и сорта, которые можно выращивать в полутени. По возможности лучше выбирать грядку, которая хорошо освещается солнечными лучами и защищена надежно от холодных сквозняков. Не стоит высаживать пряную зелень на место, где до нее росли капуста или редька. Лучшие предшественники — помидоры, картофель, морковь и бобовые.
Сорта руколы могут быть двухлетними и однолетними. Дачники в основном предпочитают однолетники — они дают большой и пышный урожай, а еще очень вкусны. Рекомендуем выбирать качественные семена овощей оптом у надежного производителя — так будет и дешевле, и вы гарантированно получите ожидаемый результат. Советуем присмотреться к сортам Деликатесная, Оливетта, Пасьянс и т. д.
Посадка и уход за руколой
К почве рукола в целом неприхотлива, но не очень любит кислую землю, так что можно на всякий случай раскислить грунт доломитовой мукой. После этого можно высадить руколу даже ранней весной — она не боится легких заморозков (в крайнем случае можно накрыть пленкой молодые растения).
Если почва на вашем участке и грядке с зеленью достаточно питательная сама по себе, то никаких дополнительных подкормок не нужно — травка и так будет хорошо расти.
Главное правило ухода — избегать чрезмерного пересыхания, периодически поливать кустики. А еще обязательно срывайте с них завязь и цветы — иначе зелень будет очень горькой.
У руколы в природе есть естественные враги-вредители, которые могут запросто съесть всю выращенную вами зелень. Чтобы этого не случилось, можно бороться с насекомыми естественным путем — купить семена цветов оптом и посадить неподалеку от пряности настурцию, ноготки и бархатцы, подсолнухи. Все эти цветы будут отвлекать вредителей от вашего урожая.
Как видите, ничего суперсложного в выращивании руколы на своем приусадебном участке нет. Достаточно простейшего ухода и выбора правильного урожайного сорта, чтобы получить летом пышную и ароматную зелень для салатов с изысканным вкусом.