Categories: Другое

Быстрая и вкусная закуска: блины с зеленью

Блины с зеленью, приготовленные по этому рецепту, необыкновенно вкусны, ароматны и универсальны. Их можно просто есть с соусом из сметаны и чеснока. А можно начинить любой несладкой начинкой. Если у вас намечается небольшое торжество и вы хотите удивить гостей — сделайте закусочный торт из блинчиков с зеленью. Используйте сметану с чесноком для промазывания блинных слоев. А для начинки возьмите грибы и любой мясной фарш. Получится очень интересная и вкусная закуска.

  • Вам понадобится
  • Инструкция


Вам понадобится

  • — два небольших пучка петрушки и укропа
  • — 300 г минеральной воды
  • — два яйца
  • — мука
  • — соль по вкусу
  • — сметана для соуса
  • — один зубчик чеснока
  • — 2 ст. л. оливкового рафинированного масла
  • — растительное масло для жарки

Инструкция

1. Для того чтобы приготовить блинчики с зеленью, вам понадобятся два небольших пучка петрушки и укропа. Вымойте их, обсушите и порежьте на небольшие кусочки. Измельчите зелень в блендере. Добавьте два яйца и взбейте вместе с зеленью.

2. Переложите в отдельную посуду. Добавьте двести грамм минеральной воды. Хорошо перемешайте. Добавьте соль по вкусу. Муки добавьте столько, чтобы получилось тесто для оладьев. Хорошо перемешайте полученную массу. Добавьте еще сто грамм минеральной воды, две столовые ложки оливкового рафинированного масла. Опять тщательно перемешайте.

3. Сковороду разогрейте. Лучше возьмите сковороду для жарки блинов. Налейте немного растительного масла. Большой порционной ложкой налейте тесто на сковороду. Как только блинчик с зеленью подрумянится с одной стороны, переверните его на другую сторону.

4. Подавать блинчики лучше всего со сметаной. Взбейте сметану в блендере с зубчиком чеснока.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Растаможка грузового авто из Европы

Растаможка грузового авто из Европы в Украину Растаможка грузового авто из Европы это не лабиринт из…

8 часов ago

Надрукувати книгу Львів: від ідеї до готового продукту

Світ книгодрукування змінюється дуже швидко – видавці, автори та освітні заклади все частіше шукають варіанти…

5 дней ago

Дистанційка чи екстернат: як сім’ї обирають формат, який реально працює

Онлайн-навчання сьогодні — це не “модно” і не “на крайній випадок”. Це нормальний спосіб організувати…

1 неделя ago

Кому найкраще підійдуть автомобілі Mercedes Benz в лізинг

Автомобілі Mercedes-Benz давно стали символом бездоганного стилю, технічної досконалості та статусу. Однак придбання такого авто…

2 недели ago

ТОП причин выбрать б/у запчасти на Hyundai

Выбор автозапчастей для иномарок, в частности Hyundai, — задача, требующая не только точности, но и…

2 недели ago

Кого точно заинтересуют часы Apple Watch Ultra 2

Apple Watch Ultra 2 — это не просто смарт-часы, а мощный инструмент, вобравший в себя…

2 недели ago