Содержимое
Бризоль из говядины – это сытное и одновременно вкусное блюдо, приготовленное из яиц, фарша с начинкой из соленых огурцов. Бризоль так и переводится, как омлет или зажаренные яйца.
1. Посолите, поперчите фарш, добавьте яичный белок и хорошо размешайте.
2. Разделите фарш на 5 одинаковых частей, сделайте из них шарики.
3. Расстелите на столе полиэтиленовую пленку, положите мясные шарики, расплющьте руками, должен получиться круг диаметром около 15 сантиметров.
4. Яйцо взбейте с щепоткой соли. Перелейте смесь на плоскую тарелку.
5. Сверху при помощи пленки осторожно переверните мясной блин.
6. Разогрейте немного растительного масла, аккуратно переложите фарш с яйцом на сковороду. Жарьте приблизительно 5 минут.
7. Переверните блин и жарьте еще 5 минут.
8. Таким же способом приготовьте все бризоли.
9. Складывайте готовые бризоли на тарелку друг на друга мясом вверх.
10. Перемешайте майонез с измельченным чесноком. Смажьте смесью мясную сторону блина.
11. Полейте сверху кетчупом, на половину бризолей выложите соленые огурцы, предварительно порезанные тонкой соломкой.
12. Вторую половину заверните.
Світ книгодрукування змінюється дуже швидко – видавці, автори та освітні заклади все частіше шукають варіанти…
Онлайн-навчання сьогодні — це не “модно” і не “на крайній випадок”. Це нормальний спосіб організувати…
Автомобілі Mercedes-Benz давно стали символом бездоганного стилю, технічної досконалості та статусу. Однак придбання такого авто…
Выбор автозапчастей для иномарок, в частности Hyundai, — задача, требующая не только точности, но и…
Apple Watch Ultra 2 — это не просто смарт-часы, а мощный инструмент, вобравший в себя…
Індустрія онлайн-гемблінгу в Україні стрімко розвивається, і щоразу більше гравців замислюються: де грати безпечно, чесно…