Содержимое
Алиго (Aligot) — традиционное блюдо французской кухни. Оно готовится из сыра, чеснока и картофеля. Предлагаю попробовать приготовить блюдо по классическому рецепту. Указанного количества продуктов хватит на 8 порций.
1. Картофель очистите от кожуры, сварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, горячий картофель протрите на крупной терке. Добавьте сливочное масло, перемешайте. Выложите тертый картофель обратно в кастрюлю.
2. Чеснок измельчите, соедините с картофелем. Перемешайте.
3. Сыр потрите на крупной терке.
4. Кастрюлю с картофелем поставьте на очень слабый огонь. Картофель немного нагрейте, постоянно помешивая. Введите в картофель небольшими порциями тертый сыр. Когда картофельно-сырная масса станет однородной консистенции, добавьте сметану, посолите, поперчите и снимите с огня.
5. На подогретую порционную тарелку выложите горкой приготовленное блюдо, украсьте свежей зеленью. Алиго готово! Приятного аппетита!
В Запорожье все заметнее меняется подход к оформлению жилья. Если раньше интерьер ассоциировался с текстилем,…
Вопрос безопасности жилья остается актуальным независимо от района или типа дома. Даже при наличии базовых…
В последние годы рынок активно меняется, и все больше покупателей рассматривают вариант купить авто в Молдове среди…
КАСКО — це добровільне страхування автомобіля, яке забезпечує фінансовий захист у разі ДТП, викрадення, пошкодження…
Худи женские – это не просто модный тренд, а настоящая находка для каждой девушки, которая…
Как шкафы для хранения вещей, так и витрины, и книжные стеллажи изнашиваются со временем. Первыми…