Categories: Другое

Чем полезен кедровый орех и его скорлупа

Семена кедровой сосны, или кедровые орехи, известны как питательный продукт питания. Полезен не только сам орех, но и скорлупа, которую издавна применяют в народной медицине.


Кедровые орехи — это прежде всего высококачественный растительный белок и целый набор полезных микроэлементов: кальция, магния, калия, железа, цинка, фосфора, кремния и т.д. Они содержат большое количество аргинина, аминокислоты, очень ценной для растущих организмов детей и подростков.

Содержащиеся в орехах витамины группы В необходимы для здоровья всего организма, в частности, для выносливости, хорошей мозговой деятельности и нормальной работы нервной системы. Витамин молодости Е также в достаточном количестве содержится в кедровых семенах. А присутствующий в них йод благотворно влияет на людей с проблемами щитовидной железы.

Скорлупа тоже содержит немало полезных элементов. Ее используют в приготовлении отваров и настоев. Так, спиртовую настойку применяют для растирания при простуде, боли в суставах, ломоте в теле, ревматизме, варикозном расширении вен. Настойка способна нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и повысить его тонус. Ею лечат желчекаменную и язвенную болезни, проблемы с потенцией у мужчин, заболевания крови, заболевания кожи (фурункулы, экзему). Применяют настойку при нервных расстройствах, бессоннице, усталости. Весьма полезным считается масло холодного отжима из кедровых орехов, хотя и стоимость его довольно высока. Оно не содержит опасного холестерина, зато богато витаминами, аминокислотами, белками и биологически активными веществами. Это масло положительно влияет на обмен веществ. Кедровые орехи отличаются высокой степенью усвояемости. Однако злоупотреблять ими не следует. Ста граммов в день вполне достаточно, особенно если вы привыкли употреблять много другой белковой пищи, — это большая нагрузка на почки и печень. Следует с осторожностью покупать кедровые орехи и избегать употребления тех, которые дают горький привкус или оскомину.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Гідроізоляція фундаменту: як уникнути вологи та руйнування будівлі

Фундамент — це основа будь-якої будівлі, яка забезпечує її стабільність та довговічність. Однак волога може…

3 дня ago

Ответственная игра в онлайн-казино: как контролировать себя

Ответственная игра в Олимп казино Казахстан и других игровых порталах — это важнейший аспект, о котором должен…

5 дней ago

Як правильно зберігати кавові зерна, щоб вони не втратили аромат?

Кава – це не просто напій, а справжнє мистецтво смаку та аромату. Однак навіть найякісніші кавові…

5 дней ago

Сколько стоит учеба в Чехии

Вопрос сколько стоит учеба в Чехии заботит сотни студентов и их родителей. Страна становится всё…

1 неделя ago

Почему вам стоит купить ЖД билеты онлайн

В современном ритме жизни каждая минута на вес золота. Мы заказываем еду через приложения, бронируем…

2 недели ago

Весенняя подготовка почвы. Как выбрать мотоблок или культиватор

Весной начинается активная работа на земельных участках, и подготовка почвы становится важнейшим этапом для будущего…

2 недели ago