Содержимое
Куриное мясо замечательно подходит для огромного количества всевозможных блюд. Именно из него можно сделать грузинское чахохбили с картошкой так, чтобы всем захотелось добавки. Данное блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Если все сделать правильно, едоки непременно останутся довольны.
Чтобы приготовить чахохбили, вам понадобится казан, поэтому запаситесь им заранее. А если с казаном возникли проблемы, то у вас наверняка найдется кастрюля с толстыми стенками. Выложите в казан кусок сливочного масла и растопите его на огне.
Нарежьте репчатый лук на кубики, предварительно очистив от шелухи и срезав заднюю часть. Бросьте нарезанные его части в казан и помешивайте, обжаривая до мягкости. Обжаренный уже лук переместите вместе с маслом в какую-нибудь свободную чистую тарелку.
Нарежьте курицу на порционные куски. Не забудьте промыть мясо в холодной воде, на всякий случай. Выложите подготовленные куски в казан. Накройте емкость казана крышкой и тушите куриное мясо в течение 5 минут на медленном огне. После осторожно слейте образовавшийся сок. Не выбрасывайте его, он понадобится позже.
Огонь сделайте побольше и обжаривайте курицу со всех сторон до золотистого состояния. В казан поместите масло с луком, добавьте половинки лимона, измельченный заранее чеснок. Все это обжаривайте на сильном огне 5 минут.
Пока там обжарка идет, порежьте мелко картофель, перец и помидор на мелкие части. Выложите овощи в казан, добавьте специи, соль и залейте отложенный куриный сок. Накройте крышкой и тушите 10 минут, сделав средний огонь. В конце готовки добавьте измельченную зелень. Спустя 5 минут выключайте огонь и раскладывайте грузинское чахохбили по тарелкам.
Вступ Азартні ігри на гроші з виводом сьогодні стають дедалі популярнішими серед гравців в онлайн-казино.…
Алкогольная зависимость — это серьезная проблема, которая может привести к множеству физических и психических расстройств.…
Наркозависимость – серьезное заболевание, которое требует комплексного подхода к лечению и реабилитации. Каждый, кто столкнулся…
Інсульт – це серйозне захворювання, яке потребує не лише термінового медичного втручання, але й тривалої…
Сфера секс-шопов в Полтаве, как и в других городах Украины, постепенно развивается. Это связано с…
Пори року змінюються від холодної зими до теплих обіймів літа і навпаки, універсальна куртка стає…