Categories: Другое

Булочки «»Клубничное настроение»

Вкусные и ароматные булочки из песочно-дрожжевого теста с клубничным вареньем покорят любого гурмана. Вместо клубники можно использовать любое фруктовое или ягодное пюре или варенье.

  • Вам понадобится
  • Инструкция


Вам понадобится

  • — 50 г дрожжи (живые);
  • — 250 г маргарина;
  • — 750-1000 г муки;
  • — 250 мл молока;
  • — 2 шт. яиц;
  • — 0,5 ч. ложек соли;
  • — 2-3 ст. ложки сахара;
  • — ванилин;
  • — 120 г клубничного варенья;
  • — клубника (целая в сиропе).

Инструкция

1. Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар и оставьте на 5 минут. Добавьте яйцо, соль, хорошо перемешайте. Натрите маргарин на терке, перетрите с мукой. Влейте дрожжи и замесите тесто. Накройте тесто и поставьте в холодильник на 30 минут.

2. Разделите тесто на 2 части и раскатайте в пласты круглой формы толщиной 0,5-0,8 см. Круги можно вырезать стаканом в четном количестве и разделите их попарно. Выложите на нижний круг начинку, а края смажьте водой, чтобы круги лучше склеились и при выпечке не потекла начинка.

3. Вырежете на верхнем круге формочкой сердечки или цветочки, накройте круг с начинкой, слегка прижмите края, чтобы они склеились. Таким образом, проделайте со всеми кружочками теста.

4. Изготовьте из теста длинные жгуты равные окружности круга и выложите на края булочек. Сделайте по кругу ножницами на жгутах насечки и выверните их в обратную сторону, чуть прижимая вниз. Так поступите со всеми булочками.

5. Смажьте булочки взбитым яйцом и положите в вырезанное отверстие по целой клубничке. Выпекайте булочки в духовке при температуре 190°С в течение 20 минут.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Оптимальное решение для перевозки сельхозпродукции

Зерновоз, часто называемый зерновозным прицепом или прицепом-самосвалом, считается оптимальным решением для перевозки сельскохозяйственной продукции благодаря…

11 часов ago

Запчасти для мобильных телефонов: как выбрать качественные комплектующие

В эпоху, когда мобильный телефон стал незаменимым спутником каждого из нас, любая поломка устройства может…

2 дня ago

Попит на зріджений природний газ стрімко зростає — драйвером стає Азія

Китай та Індія активно розбудовують інфраструктуру та прагнуть стати впливовими гравцями на глобальному енергоринку У…

2 дня ago

Что следует знать перед использованием туринабола

Многие спортсмены стремятся улучшить свои результаты с помощью современных решений, которые сочетают в себе эффективность…

2 дня ago

Чому електровелосипед — це найкращий транспорт для міста

У сучасному світі, де ритм життя прискорюється щодня, люди дедалі частіше шукають нові способи пересування…

2 недели ago

Чем отличаются современные железобетонные заборы

В мире, где границы становятся все более символичными, ограждения продолжают выполнять свои утилитарные функции –…

2 недели ago