Содержимое
Брюссельская капуста относится к овощным культурам, которые содержат очень много полезных веществ. Брюссельская капуста по‑вестфальски — блюдо полезное, легкое, вкусное. Главное — не переварить капусту, ее нужно варить не более 5 минут, чтобы сохранился родной цвет и приятный хруст.
1. Положите капусту в слегка соленую воду, варите в течение 5 минут, прикрыв кастрюлю крышкой.
2. Сосиски порежьте тонкими кружочками.
3. Из капусты слейте примерно половину бульона — он понадобится для приготовления соуса.
4. Духовку прогрейте до 220 градусов.
5. На 1 ст. ложке сливочного масла обжарьте пшеничную муку до золотистого цвета. Постепенно влейте овощной бульон и молоко. Варите минут 5, помешивая.
6. Снимите соус с плиты, вбейте в него яйцо, добавьте сахар и соль по вкусу. Приправьте щепоткой мускатного ореха, тщательно перемешайте.
7. Уложите капусту вместе с сосисками в форму для запекания, залейте соусом. Готовьте в духовке 15 минут.
Світ книгодрукування змінюється дуже швидко – видавці, автори та освітні заклади все частіше шукають варіанти…
Онлайн-навчання сьогодні — це не “модно” і не “на крайній випадок”. Це нормальний спосіб організувати…
Автомобілі Mercedes-Benz давно стали символом бездоганного стилю, технічної досконалості та статусу. Однак придбання такого авто…
Выбор автозапчастей для иномарок, в частности Hyundai, — задача, требующая не только точности, но и…
Apple Watch Ultra 2 — это не просто смарт-часы, а мощный инструмент, вобравший в себя…
Індустрія онлайн-гемблінгу в Україні стрімко розвивається, і щоразу більше гравців замислюються: де грати безпечно, чесно…