Categories: Другое

Баварский крем

Вкусный и легкий крем можно приготовить в домашних условиях. Такой десерт будет намного вкуснее покупных.

  • Вам понадобится
  • Инструкция


Вам понадобится

  • 200 грамм сахара, 4 желтка, 200 миллилитров молока, 8 грамм желатина, 1 пакетик ванильного сахара, 200 миллилитров сливок для взбивания, 1 столовая ложка миндальной крошки, 5 долек темного шоколада.

Инструкция

1. Желатин замочите в холодной воде. Желтки разотрите с сахаром и ванильным сахаром добела.

2. Молоко вскипятите и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в него яичную смесь. Поставьте всё на водяную баню и нагревайте пока смесь не загустеет.

3. Желатин добавьте в кремовую массу и остудите. Сливки взбейте и соедините с кремом.

4. Форму ополосните в холодной воде и выложите в нее крем. Поставьте застывать в холодильник.

5. Шоколад натрите на мелкой терке. Перед подачей крем посыпьте шоколадной и миндальной крошкой и украсьте взбитыми сливками.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Панічні атаки після алкоголю: причини та допомога

Раптовий напад сильного страху, серцебиття, що зашкалює, відчуття нестачі повітря і думка "я вмираю" чи…

2 недели ago

Golden Goose: история бренда и культ потертых кроссовок

Golden Goose — итальянская марка премиальной одежды и обуви, которая смогла превратить винтажный эффект в…

2 недели ago

Руслан Аверин: Стратегия инвестиций и тренды фондового рынка

Инвестирование на фондовом рынке требует не только капитала, но и умения анализировать большое количество информации,…

2 недели ago

Охрана строительных площадок — Прайм Гард

Строительные площадки относятся к объектам повышенного риска, где ежедневно сосредоточены дорогостоящие материалы, техника и большое…

1 месяц ago

Cosmetic Bottle Supplier Selection Guide

Cosmetic Bottle Supplier Selection Guide should be selected as a complete packaging system, not as…

2 месяца ago

Редакция нередко получает письма от земляков, которые давно живут в другом городе или за границей

Редакция нередко получает письма от земляков, которые давно живут в другом городе или за границей,…

2 месяца ago