Содержимое
Азу — это татарский рецепт, которые любят многие татары. Очень легок в приготовлении. Любому придется по душе.
1. Сначала берем мясо и хорошенько его промываем.
2. Затем берем мякоть говядины, баранины или молодой конины режем кусками шириной в 2 см и длиной 4 см и обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом.
3. Пожаренные кусочки мяса укладываем в кастрюлю, солим по вкусу, перчим, кладем порезанный жаренный репчатый лук, заливаем бульоном, добавляем ложку томата-пюре или резанный свежий томат и готовим в течение 30-40 минут.
4. Пожаренный до полуготовности большими ломтиками или кубиками кладем в кастрюлю с мясом, добавляем почищенные от кожи и зерен, нарезанные дольками и хорошо отваренные соленые огурцы тушим до готовности на медленном огне.
5. Приготовленное азу, как следует нужно перемешать, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и нарезанным чесноком, затем выносим на стол.
6. Азу из баранины можно потушить с морковью, нарезанную ломтиками.
Вступ Азартні ігри на гроші з виводом сьогодні стають дедалі популярнішими серед гравців в онлайн-казино.…
Алкогольная зависимость — это серьезная проблема, которая может привести к множеству физических и психических расстройств.…
Наркозависимость – серьезное заболевание, которое требует комплексного подхода к лечению и реабилитации. Каждый, кто столкнулся…
Інсульт – це серйозне захворювання, яке потребує не лише термінового медичного втручання, але й тривалої…
Сфера секс-шопов в Полтаве, как и в других городах Украины, постепенно развивается. Это связано с…
Пори року змінюються від холодної зими до теплих обіймів літа і навпаки, універсальна куртка стає…