Содержимое
Необычайно вкусное блюдо благодаря начинке из чеснока, масла и лимона. Подавайте блюдо с запеченными овощами, сверху украсьте зеленью.
1. Растопите в отдельной посудине масло, почистите чеснок, а зубчики чеснока раздавите. Нагрейте духовку до 190 градусов. Смешайте в миске растопленное масло, нарезанную петрушку и раздавленный чеснок, приправить солью и перцем. Это будет служить начинкой курицы.
2. Уберите из курицы все внутренности, если они есть. Сделайте под кожей сверху и внизу каждой грудки надрезы кончиком острого ножа. Просуньте два пальца в надрезы в кожице и немного раздвиньте ее, чтобы сделать «кармашки» для петрушки и масла.
3. Приподнимите кожицу и осторожно, чтобы не проткнуть, ложкой положите под нее начинку из масла и петрушки. Разровняйте начинку, нажав на нее сверху ложкой. Вложите под кожу также лавровый лист и тонко нарезанные ломтики половинки лимона. Один целый лимон проткните вилкой в нескольких местах и целиком засуньте в полость тушки курицы.
4. Положите начиненную тушку курицы на противень, накройте не плотно фольгой и запекайте 1 час. Уберите фольгу и готовьте еще полчаса. Вытащите лимон из курицы. Прежде чем подавать, оберните курицу фольгой и оставьте на 10 минут.
В эпоху доступной информации, видеоруководств и онлайн-курсов может показаться, что ремонт квартиры вполне по силам…
Водопровідна система — один із найважливіших елементів комфорту в будь-якому житлі. При її облаштуванні багато…
Выбор подарка для руководителя — задача со звездочкой, поскольку презент должен быть не банальным и…
Жизнь в собственном доме — мечта многих. Но что делать, если участок под этим домом…
В епоху цифрових технологій, коли інтернет надає доступ до безмежної кількості азартних розваг, онлайн-казино стали…
Лікування від алкоголізму в Києві — це не просто запит у пошуковій системі. Це крик про…