Содержимое
Грядет самый светлый и радостный праздник для любого православного человека — это Пасха. И уже сегодня миллионы хозяек озабочены, что испечь своими руками, имея ограниченный набор продуктов.
1. Первым делом замесим тесто. Для этого дрожжи растворим в теплом молоке и тщательно перемешаем. Сюда же добавим 1,5 столовые ложки просеянной пшеничной муки и сахар. Поставим в теплое место, для лучшего результата можно еще укутать емкость с опарой.Получим довольно жидкое тесто, которое в процессе немного загустеет и поднимется.
2. Попутно займемся подготовкой глазури для будущего кулича.От белков отделим желтки: последние растираем с остатками сахара, ванилином и предварительно подготовленным сливочным маслом. Добавим соль, желтки яиц, растертые с оставшимся сахаром и маслом. С щепоткой соли взобьем заранее охлажденные белки и соединим обе смеси.
3. Изрядно приподнявшееся тесто вымесим вручную до тех пор, пока оно не будет легко отходить от рук. Если оно получается жидким, добавляем еще муки.Опять оставим тесто в покое и тепле — оно должно еще раз подняться. Затем добавим к опаре изюм и снова хорошенько вымесим.
4. Пришло время подготовить формы для запекания. Силиконовой кистью тщательно промазываем дно и присыпаем мукой сверху. На 1/3 от высоты формочки положить тесто, дав постоять и приподняться. Выпекать на среднем огне в духовом шкафу. Готовность определяем на сухость спички или зубочистки.
5. Когда куличи будут готовы, поливаем из глазурью из сока и сахарной пудры. Украшаем кондитерской обсыпкой.
В последние годы поведение украинских потребителей претерпевает значительные изменения, особенно в сфере покупки техники. Одним…
Украинская криптоаудитория — одна из самых активных в Восточной Европе. По последним отчетам аналитических платформ,…
Современные натяжные потолки завоевывают все большую популярность, и это неудивительно. Такие потолочные конструкции идеально подходят…
Огляди на онлайн-казино давно перестали бути просто короткими замітками для гравців — сьогодні це повноцінний…
Алюміній — легкий, міцний і стійкий до корозії метал, який уже давно став невід’ємним матеріалом…
У сучасному світі, де темп життя дедалі зростає, знайти активність, яка б об’єднувала всю родину…