Categories: Другое

3 рецепта вкуснейших вегетарианских десертов из творога

Творожные десерты — нежнейшее лакомство! Познакомьтесь с тремя рецептами из творога, которые готовятся очень просто и быстро. Они не оставят вас равнодушными!


Ленивые вареники из творога

Ингредиенты: творог — 300 гр, мука — 5 ст.л., манная крупа — 3 ст.л., сахар — 5 ст.л. Для подачи — сметана и варенье. 

Приготовление: смешайте творог с манной крупой. Перетрите эту массу вилкой до исчезновения комочков. Оставьте на 10 минут, чтобы манка разбухла. Добавьте 5 столовых ложек муки. Опять тщательно перетрите всю творожную массу.

Скатайте из нее длинную колбаску. Она должна хорошо скрепиться, не разваливаться. Нарежьте колбаску на маленькие круглые кусочки. Вскипятите воду. Сварите в чуть подсоленной воде как обычные варенники. Подавайте с вареньем и сметаной!

 Творожники с ягодами

Ингредиенты: творог 300 гр, манная крупа — 4 ст.л., мука — 2 ст.л., сахар -5 ст.л., замороженные ягоды. Для подачи — мед или сгущенное молоко. 

Приготовление: перетрите творог с манной крупой и сахаром. Оставьте на 10 минут для того, чтобы манная крупа набухла. По истечении этого времени добавьте в массу 2 столовых ложки муки, перемешайте! Помойте замороженные ягоды в прохладной очищенной воде. Слепите творожники, в центр каждого творожника положите 2-3 маленькие ягодки. Вкусно  с черной смородиной, но подойдут и другие. Например, клубника или малина. Нарежьте ягоды предварительно, если они крупные. Окуните каждый сырник в муку и обжарьте все сырники с двух сторон в растительном масле. Подавайте со сгущенкой или медом.

Творожно-банановый десерт без выпечки

Ингредиенты: творог 250 гр, ваниль — 1/4 ч.л., сахар или мед, большой банан, кунжут.

Приготовление: перетрите творог с сахаром и ванилью. Слегка обжарьте кунжут. Положите на циновку для роллов целлофановый пакетик или обмотайте его пищевой пленкой. Если у вас нет такой циновки, можно сделать этот ролл на обычном полотенце. Сверху на пленку или пакет выложите поочередно, обжаренный кунжут, затем тонким слоем сладкий перетертый творожок, затем посередине этой массы — очищенный банан. Сверните ролл при помощи циновки. Уберите в морозильную камеру на 15 минут. Нарежьте ролл и подавайте! По вкусу — вкуснее пирожного и полезно! 

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Як обрати автомобільну пічку для додаткового обігріву салону

Сучасна машина – складна конструкція, у якій продумано кожен елемент. На відміну від своїх попередниць,…

4 дня ago

Як уникнути перегріву і перевантаження генератора

Наявність генератора високої потужності зараз є єдиною стовідсотковою гарантією наявності електрики на об'єкті. Причому сам…

4 дня ago

Кому подойдут недорогие ноутбуки?

Покупку компьютерной техники вполне можно считать инвестицией в будущее, ведь данное оборудование поможет упростить множество…

2 недели ago

Виды холодильников — какой выбрать?

Современные производители регулярно радуют потребителями новинками бытовой техники, которая отличается разнообразием конфигураций и функциональных возможностей.…

2 недели ago

Универсальность деревянного ящика: 10 идей для применения в вашем доме

Ящик — это не просто контейнер для хранения, а стильный и практичный элемент интерьера, который…

3 недели ago

Фольгированная шторка золото: эффектный фон для фотозоны

Сохранить приятные и значимые воспоминания о мероприятии или празднике можно при помощи фото и видеосъемки.…

3 недели ago